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Burgers

Burgers aux pépins de courge et sauce barbecue. Cette recette de burgers est extrêmement simple et délicieuse. Voici les ingrédients pour une dizaine de burgers environ : BURGERS : Avec le filtre à pâté de l’extracteur, passe les aliments suivants : 2 tasses de graines de pépins de courge trempées entre 4 et 8 heures. 1 tasse de noix de grenoble ou pécan. 1 tasse de poivron rouge coupé finement. 2 tasses de carottes également coupées. ½ oignon et 2 gousses d’ail. 1 cuillère à soupe de salade de pêcheur et une de tamari éventuellement. Mettre cette préparation dans un saladier et rajoute entre 3 et 4 cuillères à soupe de psyllium ou de graines de lin moulues.

Chips feuilles de céleri

Je n’avais jamais fait des chips de feuilles de céleri. Elles sont délicieuses et extrêmement simple à préparer. J’ai également ce même jour fait des chips de kale. il existe déjà tout un tas de recettes, tu trouveras la mienne ci-dessous. Marinade pour chips de feuilles de céleri (1 botte) : le jus d’un citron fraichement extrait (avec la peau) 4 gousses d’ail finement émincé de l’origan et de la coriandre séchés, du gomasio et une pincée de sel de l’Himalaya.